桃花源首届“擂王”诞生 首批擂茶示范门店亮相

2019-03-11 16:40:55 [来源:华声在线] [作者:刘思佳 皮辉] [责编:王一辰]
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中国桃花源首届擂茶文化节暨擂王争霸赛决赛现场。

桃花源农家山庄的谢元斩获“擂王”称号。

景区为首批“中国桃花源-常德擂茶”示范店面授牌。

华声在线3月11日讯(记者 刘思佳 通讯员 皮辉)备具、投料、擂制、冲煮、呈茶……3月10日,中国桃花源首届擂茶文化节暨擂王争霸赛决赛落下帷幕。经过激烈角逐,来自桃花源农家山庄的谢元,凭借融合了五行八卦设计的压桌和擂茶,斩获中国桃花源首届“擂王”称号,将“金擂棒”奖杯和万元奖金收入囊中。

本次擂王争霸赛自2018年12月30日启动,历经三场海选,持续七十天的比赛,上百名擂茶手艺人擂茶过招,压桌拆招,为游客带来了一场场擂茶盛宴。比赛综合微信线上投票和评委现场打分成绩,选出十位擂王候选人进入决赛。决赛设置了擂茶文化讲解、才艺展示、厨艺大比拼、擂茶研磨等诸多环节,参赛选手们各显神通,精心准备各色压桌美食,大秀厨艺。

“擂王”谢元是土生土长的桃源人。他表示,“发扬家乡文化是我们义不容辞的责任和义务。擂茶文化是桃花源文化的一个缩影,希望能尽己所能,为传承和发扬擂茶文化做出贡献。”

以桃花源为代表的常德擂茶,是省级非物质文化遗产。本次擂茶文化节暨擂王争霸赛作为一次乡村振兴、农旅结合、精准扶贫的产业探索,旨在搭建文化交流、产业融合的平台,通过讲述擂茶故事、打造擂茶品牌,发展擂茶产业。

现场,景区为首批“中国桃花源-常德擂茶”示范店面授牌,并发布了优秀产品及包装体系,力争将桃花源擂茶品牌做大做强。游客们也自发参与其中,免费品擂茶,尝试各种压桌菜品,感受常德擂茶的神奇魅力。

据了解,3月底,2019年中国桃花源文化旅游节暨第二届春耕开犁典礼、国潮女生•桃花源年度形象大使评选等活动即将拉开序幕,届时,擂茶相关产品也将逐一亮相,进一步推介桃花源擂茶文化。

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