华声在线4月21日讯（记者 康蒙）由湖南卫视首档原创手作解密互动体验秀《巧手神探》第一期已于4月18日晚22：00正式播出，一碗绿色的番茄鸡蛋汤引发网友热烈讨论。4月20日，“分子料理教父”郭红晓接受了记者采访，讲述了研究分子料理十余载的经历，更大谈与Angelababy杨颖的合作感受。
致力于分子料理研究十余载 郭红晓讲述绿色番茄鸡蛋汤创作灵感
2007年，郭红晓首度接触分子料理，那时的分子料理并不盛行，相关书籍、光碟、以及很多的器具工具只能是自己四处淘选。与别人不同的是，郭红晓不仅在一家餐厅学习过分子料理，他每年都会去世界最佳餐厅排行榜指定的分子料理餐厅交流学习，50家世界顶尖餐厅去过37家。
用鸡脯肉与墨鱼汁制作成的海参、芝士和椰浆做的牛肉面、用面筋做成的糖醋排骨、绿色的番茄鸡蛋汤……众多出彩的分子料理，令观众倍感惊艳。郭红晓透露，绿色番茄鸡蛋汤的研发也是经过了不断地尝试，最终才以西蓝花为载体让它呈现出绿色，还现场透露了这个绿色的番茄鸡蛋汤的价格约二三十元钱。
郭红晓夸赞谭卓R1SE周震南认真 “卧底”Angelababy杨颖足智多谋
《巧手神探》不仅致力于传承传统文化，通过明星们观察的方式也让节目有了更丰富的观察视角。几位“神探”可以说是各有长处，Angelababy、谭卓将细心进行到底，肖央、杜海涛自带笑点，R1SE周震南游的反差萌也惊喜满满，“卧底”的设置也为节目增加了一定的趣味性。
郭红晓在采访中讲到与Angelababy的合作，大赞其足智多谋。Angelababy不仅为他支了很多招，譬如菜的排列摆放、樱桃的挂浆等，在当“卧底”的时候演技更是非常好，每一次在猜的时候都会故意把话题岔开，虽然在海参那道菜快被猜出来的时候有点小紧张，但是整个的表情把握的还是很到位的。
除了Angelababy外，其他的神探团成员也给郭红晓老师留下了相当深刻的印象。郭红晓表示谭卓不仅观察菜品观察的很仔细还会观察大家的表情，并且能够坚持自己的意见；而杜海涛既能烘托现场的气氛，观察力也是相当敏锐，这几个分子料理他都有猜中也让他刮目相看；而R1SE周震南虽然一直在被大家绕来绕去，但是天真的样子真的很惹人喜欢，而且在节目中的表达很直接，猜的时候也非常认真。
神探团凭借着彼此之间恰到好处的化学反应，让节目悬疑感与趣味度大大增加，能够以假乱真的巧手团不仅让人大开眼界，也让观众看到了节目组致敬匠人匠心的满满诚意。这样一档原创综艺的播出，未来还会带给观众哪些惊喜？湖南卫视每周六晚22：00《巧手神探》，更多颠覆常识的神秘手作等待揭秘。
