2021“味道湖南·常德味道”石门美食周活动启动

2021-09-10 11:19:41 [来源:石门县融媒体中心] [责编:唐卓婧]
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湖南日报·新湖南客户端9月9日讯(记者 熊惠 陈千中 阳漾)9月9日,2021“味道湖南·常德味道”石门美食周活动在石门美食城正式启动。县委常委、常务副县长李裕军,县政府党组成员徐超出席活动。

当天,在石门美食城宴会大厅,来自全县各地的57名参赛选手分成10组,依次上台制作菜品,现场进行角逐评选。“热油、翻炒、调味”,短短40分钟,选手们就各自将两道精美菜肴呈现在评委和观众眼前,也让整个大厅香飘四溢。

据了解,此次大赛将通过专业评委打分和网上投票的形式,评出石门10大名菜、10大名店、10大名厨、5大名优食材,选送到省参加全省“四名”评选大赛,充分推广石门系列美食文化。

活动中,美食城广场还展出了“石门腊肉”“鸿运当头”等特色美食,为现场观众提供免费佳肴品鉴;各乡镇区、街道、农林场,也以图文并茂和扫码观看短视频的形式,布置了美食特色宣传走廊,展示自己的美食特色和饮食文化。

全县各乡镇区、街道、农林场相关负责人及饮食企业代表200多人参加了活动启动仪式。