美食美酒开放日走进长沙 开启舌尖上的西班牙之旅

华声在线6月23日讯（记者 王一辰）6月20日，2024年第17届西班牙美食美酒开放日在长沙举行，活动由西班牙对外贸易发展和投资局(ICEX)联合西班牙农业渔业和食品部(MAPA)主办，这是为在长沙推广西班牙美食和美酒产品而举办的第三次开放日。

开放日当天，主办方邀请到十九家西班牙公司来展示他们的优质产品。埃斯库德罗家族展示来自里奥哈优质法定产区和纳瓦拉法定产区的橄榄油、卡瓦和葡萄酒。穆丽尔葡萄酒带来来自里奥哈优质法定产区、下海湾法定产区和杜埃罗河岸法定产区的葡萄酒。这个阵容凸显了西班牙充满活力的葡萄酒产区的卓越品质和多样性。除了葡萄酒参展商外，本次活动还邀请了很多食品生产商，同时有专业的火腿切割师进行现场切割，展示优质的西班牙火腿。此外，橄榄油吧台让客人们体验标志性西班牙农产品的正宗风味，各种西班牙小吃征服了长沙人的味蕾，热情洋溢的弗拉明戈表演将西班牙的激情和节奏带到长沙。

除此之外，开放日还同期举行西班牙美食美酒大师班，向与会者介绍西班牙葡萄酒的品鉴方法，以及西班牙美食美酒是如何搭配的。在大师班上，邀请知名葡萄酒讲师讲解，深入探索特色西班牙葡萄酒、酒庄和产区。

据相关负责人介绍，ICEX 和 MAPA 在中国多个城市举办过 15 场西班牙美食美酒开放日活动，反响一直很好，平均每场吸引 500 名参观者和约 20 家参展商。这些活动在长沙、天津、深圳、广州、杭州、南京、成都和武汉举行，展示了西班牙食品和饮料产品的多样性和质量。