作者:陈斌
文化旅游商品主要包括工艺美术品(民间手工艺品、珠宝首饰等)和文化用品(文化办公用品、乐器、玩具、游戏和娱乐用品、纸制品、装饰灯等)。作为旅游商品的重要组成部分,文化旅游商品在各地旅游商品的销售中占比约为20%至30%。其中,游客在经济欠发达地区和少数民族地区购买的文化旅游商品多于在发达地区购买的文化旅游商品。
近年来,国家和各地都高度重视文化旅游商品的发展,文化旅游商品的总体销量连年增长,但文化旅游商品在旅游商品中的占比却逐渐减少。
探究原因:一是非文化旅游商品销量的增长速度远超文化旅游商品销量的增长速度。游客购买的家庭用品、家用电器、食品、酒、茶、服装服饰、鞋帽、箱包等非文化的日常生活用品已占据旅游商品的绝大部分。尤其受新冠肺炎疫情影响,人们旅游出行减少,非文化的日常生活用品销售在线上尤为火爆。
二是一些地方和企业在文化旅游商品开发上急功近利、急于求成,造成文化旅游商品在开发时有表皮化、随意化、脸谱化、曲解化、同质化等现象。
三是文化旅游商品存在大、贵、怪、缺的现象。大是指文化旅游商品的体量过大、过重,超过一般家庭的容纳空间,如:百米长卷图、巨型屏风、大型塑像、大型石雕等。过大、过重的文化旅游商品看起来很气派,但不适合游客购买。
贵是指文化旅游商品过于昂贵,一种是材料本身就贵,成本很高,过于小众;一种是价格虚高,例如,普通酒杯上加上文化符号就标价数万元等。
怪是指不合符人们文化和生活习惯的文化旅游商品,如画满小人的文化伞、有着薄薄瓷腿的文化瓷盘、违反茶壶基本结构常识的各种文化茶壶等。
缺是指文化旅游商品研发缺乏懂旅游商品市场的专家。例如,有些地方的旅游商品大赛中经专家评出的获奖作品根本没有市场。有些地区订制一批从“知名”设计单位征集的文化旅游商品,但这些商品实际上销售成绩很差。
四是一些地区和企业把文化旅游商品的主力搞错了。有些地区误认为文化旅游商品的主力是已经失去使用环境的非遗产品,还有的地区误认为文化旅游商品的主力是手工制品。于是出现了遍布全国景区的剪纸产品、刺绣产品等。这些产品因为同质化严重,很难得到游客的认可。
五是一些企业把文化旅游商品当作获得有关部门扶持的噱头,不认真研发符合市场需求、大众消费观念的文化旅游商品。
企业首先要明白开发文化旅游商品的目的是什么,是作为旅游购物吸引物,还是作为大众消费的文化旅游商品?
作为旅游购物吸引物的文化旅游商品,常用的设计方法主要是大小法和体验法。
大小法是根据市场需求设计一系列同一主题的文化旅游商品,同时利用同一主题制作一个或一组超大的文化旅游商品。可以是超大的鞋、罐、碗、葫芦、伞、扇子等,虽然本体的销售几乎为零,但可以起到引导游客购买相关文化旅游商品的作用。
体验法是让游客亲手体验文化旅游商品的设计过程,比如,手工皂制作、蜡染制作、扎染制作等。
开发大众消费的文化旅游商品要以文化旅游商品的销售为目的。检验大众文化旅游商品设计是否成功的最重要的标准是销售。
大众消费的文化旅游商品设计开发主要注意的是:一要避免文化旅游商品的文化形式表现生硬、直白化,要开发带有文化味儿和充满文化感的旅游商品。文化味儿、文化感可以使文化旅游商品富有内涵,更容易让游客眼前一亮。
二要善于挖掘文化内涵,为方便现代生活开发文化旅游商品。例如,在兵器主题景区开发文化旅游商品时,可以开发采用兵器技艺的菜刀、剪刀等现代生活用品。有些历史文化旅游区将各种马灯开发成现代电子科技的露营灯,有的文博单位研发以各种文物为造型的现代首饰,或是以非遗传统技艺制作的现代服饰等,这些都是很好的做法。
三要开发大众最关心的文化旅游商品。人们在国内旅游中购买最多的旅游商品是食品、茶、酒、药材等,购买最多的文化旅游商品是具有吉祥、平安、健康等祈福文化寓意的商品。美好的生活是人们共同的愿望,美好的祝愿是人们永恒的话题。拥有传统文化感,又有符合现代生活的、祈福文化寓意的文化旅游商品最易打动游客。
四要严格控制成本和价格,文化旅游商品毕竟是以大众消费为对象的商品,要符合市场的成本和价格, 要等质等价,不能过于昂贵,更不能质次价高。
文化旅游商品在旅游商品和旅游购物中不可或缺。满足人们对美好生活追求的现代文化旅游商品可以做到社会效益与经济效益完美结合,在传播文化的同时,促进就业并产生经济效益。