编者按
近年来，民宿行业蓬勃发展，成为文旅产业中重要的业态。在湖南，目前有各类民宿4800余家，这些民宿结合当地山水、文化、美食特产，百花齐放，走出了各具特色的发展之路，为游客送上看得见的乡愁，摸得着的“诗和远方”。今天起，湖南日报特推出《诗意乡宿》系列报道，为你呈现三湘大地上的优质民宿，助力乡村振兴。
全媒体记者 刘涛 蔡矜宜 熊小平
通讯员 李佳茜
8月6日清晨，新化县奉家镇渠江源景区，游客在渠江源世外山居楼顶练习太极拳。湖南日报全媒体记者 辜鹏博 摄
“从7月7日一直到8月20日，我们都是满房状态。”8月6日，新化县渠江源·世外山居负责人罗艳芳和记者交谈着，脸上笑成了一朵花。她从容地调度着酒店的工作，忙碌而快乐。
世外山居本是罗艳芳想找来养老的地方。2013年，她跟弟弟、几个朋友在老家新化县到处打听，“2014年渠江源景区开业，我们来玩，觉得这个地方山好水好人好，就开始在这一片找，2015年找到渠江源村这个地方。”又经过两年多建设，世外山居面世了。“开始只想建个小民宿，后来发现游客到这里没什么好的住处，与当地政府和老百姓交流后，就建成了现在这家酒店，也算农庄。”
8月6日清晨，新化县奉家镇渠江源世外山居。湖南日报全媒体记者 辜鹏博 摄
世外山居所处的这处山系叫奉家山，属于雪峰山北段。酒店设计时“让”出了很多空间给青山，仅做了55间客房。三楼、四楼分别设计了大露台，人站露台上，仿佛被青山环抱。房间多采用大玻璃落地窗设计，打开窗帘，“两山排闼送青来”。
“房间条件不稀罕，外面比这高档的很多。”罗艳芳傲娇地说，“但我们的景色是五星级的！”她透露，有的客人会选择在露台扎帐篷露营。2021年，世外山居被评为五星级休闲农庄。
世外山居位于渠江源景区内，离紫鹊界梯田、古桃花源景区、正龙古村都只有10多公里路程，很多人游完景区，都选择住在这里。
长沙的邹果平今年又来世外山居小住了，从2018年这家民宿开业起，他每年都要来，有时一年来几次，少则住两三天，多则十多天。“这里太舒服了！平时工作比较忙，每年总要找个地方放松一下身心，我非常喜欢这里。”他还跟记者说了件趣事，“我们也算是去过不少地方，但只有在这里，我儿子是不让关窗帘的，晚上睡觉也不让，他说这样像睡在画里。”罗艳芳证实：因为风景如画，很多画家、作家、摄影家都来这里采风。“这也算是对文化的促进吧。”
世外山居对当地文旅发展的意义，奉家镇镇长廖伟鹏最了解。他告诉记者：“世外山居开业后，我们这里的游客明显多起来了。以前因为没有好的住处，游客不往这边来，来了也不在这里过夜。”他高兴世外山居提升了渠江源景区的住宿档次，提升了旅游品牌度，“世外山居还推动了这里茶旅融合发展，促进了茶叶的销售，扩大了茶产业的知名度。”廖伟鹏说。
奉家镇处于全球黄金产茶带，全镇茶树种植面积达17000亩，渠江源村有9000多亩。这里出产的红茶、绿茶品质优，口感好。“以前没什么人来，只能自己往外面推销，有了世外山居这个地方，游客过来住，喝茶买茶，也把我们这里茶的名气打出去了。”廖伟鹏高兴地说。
8月6日，新化县奉家镇渠江源景区，游客在紫金庄园民宿附近的茶园跳舞、拍照。湖南日报全媒体记者 辜鹏博 摄
世外山居在一楼大厅为新化县桃花源农业有限公司提供了一间茶室，展示销售公司出品的“蒙洱茶”“紫鹊十八红”，酒店的客人可免费喝茶。公司老板李洪玉盛赞这一模式，称其既提升了世外山居的服务水平，又拉动了公司的茶叶销售，“去年在世外山居销售额达70万元，今年形势更好！”
离世外山居几分钟车程，还有一家紫金山庄，山庄内茶香氤氲。紫金茶业是当地三大茶企之一，集种植、制茶、销售于一体。山庄是典型的茶旅融合体，提供餐饮和住宿，有68间房，茶室、书室、棋牌室一应俱全。
山外暑气熏蒸，渠江源村却气温适宜，即便是中午时分，许多游客也神清气爽，在山庄内或喝茶聊天、或凭栏远眺、或独自看书。一群从长沙来的游客，临时来紫金山庄订房，被老板罗新亮告知，近期都已满房，需要提前一周预订。他们只好在这里游玩后再转去别处住宿。
渠江源的民宿真这么火吗？8月7日，记者特意在携程旅行、去哪儿旅行查了一下，世外山居满房状态已经延续到了8月31日。
■记者手记
一条“鲇鱼”搅活乡村文旅活水
刘涛
世外山居乘渠江源景区发展的东风，对规划进行适时调整，填补了当地中高端住宿市场的空白，这条“鲇鱼”意外地搅活了当地文旅、农旅融合发展之水。
如今的渠江源村，是一幅欣欣向荣的图景。
世外山居、紫金山庄的老板从容不迫，一边喝茶一边打理自己的产业。据记者了解，附近农民自家开的小型农家乐，也同样一房难求。
当地的茶企也受益。因为口碑越来越好，知名度越来越高，主动找上山来谈业务的人越来越多了。
当地政府也充满了朝气。记者在紫金山庄还偶遇了新化县农业农村局局长谢建斌，他与奉家镇镇长廖伟鹏踌躇满志，正在商讨申报省级、国家级现代农业产业园和农业产业化国家重点龙头企业事宜。
当地的老百姓也高兴。跟着开农家乐赚旅游钱，土地流转给茶企得租金，到茶企、农庄上班领工资……世外山居老板罗艳芳告诉记者，工作人员都是当地人，员工自家种的菜、养的鸡鸭鱼猪酒店基本都能消化掉，“我们的食材都不用放冰箱，自己种一部分，农民家里买一部分，新鲜得很。这段时间，村里天天要杀猪。”
记者祈愿，在旅游业蓬勃发展的今天，全省出现越来越多这样的民宿，大家一起享受岁月静好。
