华声在线5月24日讯(通讯员 陈昊 刘培全 记者 刘思佳)5月23日，来自不同国家和地区的20余名外国读者齐聚湖南长沙县金井茶厂，参加湖南图书馆“汉语角”举办的“我在湖南学制茶”体验活动。
湖南图书馆“汉语角”举办“我在湖南学制茶”体验活动。
当天，外国友人在茶园工作人员的引导下，戴上竹笠，背上竹篓，穿梭在茶田中，寻找“一芽一叶”。对于很多外国友人来说，这是他们第一次采茶，也是第一次近距离感受茶文化，体验茶农的辛苦与快乐，非常新鲜有趣。
外国读者在茶园采茶。（以上图片均由通讯员提供）
大家把新鲜的茶叶倒进锅内，现场“炒春茶”。炒茶不仅是力气活，也是技术活，大家小心翼翼地将新鲜的茶叶放进铁锅翻滚搅动，待茶叶变焉变色后，将其倒进另一个铁锅，贴着锅底慢慢揉搓，现场茶香四溢。
“手工炒茶很辛苦也很容易受伤，现在虽然有机器炒茶了，但是手工炒茶包含着制茶师一份难得的匠心精神，有特别的温度和灵魂，希望手工炒茶这一中国传统技艺能一代代传承下去。”制茶师介绍说。
体验过茶农一天的辛苦，外国友人们捧着手上的茶，格外珍惜，一边慢饮细酌，一边认真听茶艺师介绍冲泡和饮茶技巧。为加深大家对茶文化的理解，对外汉语老师冀文秀组织现场读者参与“闻茶香,品茶味,猜茶名”“看词猜意”等文化答题比赛。
此次活动是“湘图汉语角”继非遗、京剧、民乐、中华传统节日等主题体验活动之后，对传统茶文化的一次集中展示。通过这次活动，外国友人从采茶、制茶、品茶等各方面体会到了中国茶文化的博大精深。
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