华声在线5月28日讯（记者 王一辰）通泰门码头、火车站江边仓库、长沙港候船室……这些留存在老长沙记忆中的“码头”风光，如今却出现在了彭耕记·猪油炒小菜新店内，吸引了不少消费者前来“打卡”。5月27日，彭耕记·猪油炒小菜新店品鉴会在长沙洋湖天街举行，餐饮文化大师邓杰等湖南餐饮行业专家、美食达人齐聚，开启一场唤起旧时光的穿越之旅。
彭耕记·猪油炒小菜新店位于龙湖洋湖天街四楼，从大西门码头踏入，是一路的“码头”风景，该店通过还原八九十年代长沙码头文化，“再现”老长沙轮渡的场景，还有各式老物件点缀其间，营造出浓郁的怀旧氛围。
咸蛋黄茄子、彭氏啤酒鸭、猪油炒饭、酸菜肥肠锅、麻油猪血……品鉴会上，一道道经典长沙菜悉数登场，兰花瓷碟、搪瓷霸缸等怀旧风格的器皿，可口的家常风味，让食客们倍感亲切。彭耕记·猪油炒小菜创始人彭辉介绍，彭耕记·猪油炒小菜洋湖店延续了彭耕记一贯以来的怀旧风格，给大家还原老长沙市井味道的一个回忆。除了别具一格的装潢，餐厅在菜品上也下足了功夫，菜品秉承烹饪本味的理念，每天用的猪油都是自炼猪油，保证让食客吃得安心。
“猪油炒小菜，实惠看得见，浓醇鲜活，回味中透着香。”“在这吃饭像穿越了30年！”前来品尝打卡的消费者表示，来这里吃饭，视觉和味觉上得到了双重的“穿越”。
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