岳阳这家景区特产店为何火出圈

全媒体记者 马如兰 周磊

即将在岳阳举行的第四届湖南旅游发展大会，加速释放“旅发效应”。2月7日，岳阳市岳阳楼景区汴河街的十三村土特产总店人气爆棚。正在店内忙碌的全国道德模范、湖南省十三村食品有限公司总经理李国武透露，春节假期，该店客流量大增，产品销量是去年同期的3倍。

旅游景区特产店那么多，为何“十三村”火出圈？

李国武说：“岳阳举办‘洞庭渔火季’等系列文旅活动，吸引大量游客来岳阳旅游，给景区商家带来很大的客流。”

创新让“十三村”赢得口碑。该店在保留传统酱菜招牌产品的同时，推出新口味产品与新包装手信产品。该店使用的购物袋采用中国红的外包装主色调，礼品袋上印有醒目的大字“岳阳”，适合年轻人购物打卡。该店还打破大众对景区特产店的印象，以平价超市的实在价格为游客留下好印象。一个个小细节，串起“十三村”的长红不衰。

“十三村”酱菜初创于1922年。选用优质蔬菜用土坛封好，藏入窖中7个月自然发酵，加18种鲜香料慢火熬制而成。近年来，“十三村”研发鲍鱼香菇酱、龙虾香菇酱、牛肉香菇酱等符合年轻人口味的新产品，让不同的食材和辣酱搭配，降盐提鲜，产品种类从最初的腌制菜品扩充至如今的20余款，每年销售额保持20%的增长，出口越南、澳大利亚等地。

凭借过硬品质，岳阳临湘十三村酱菜制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产保护名录。2024年，“十三村”被商务部评定为中华老字号。

“希望借助此次旅发大会，把‘十三村’打造成湖南的网红品牌。”李国武说。