华声在线11月5日(记者 康蒙)粉粉糯糯的白果莲藕煲排骨、香味四溢的腊猪蹄炖黄瓜......这些美食都出自金鹰卡通卫视周五晚7点的《麦咭小厨》第二季。11月4日晚,节目嘉宾张亮、张踩铃接受了记者采访。张亮透露,他从小就很鼓励孩子从小能亲近自然、辨识五谷,儿子天天现在已经可以独立掌勺做一些硬菜了。
在第二期节目中,烹饪主题是“常德钵子菜”,五组亲子家庭要分别制作:白果莲藕烧排骨、腊猪蹄炖黄瓜、跑山土鸡钵、石门肥肠钵、桃花源瓦子鱼。烹饪比赛开始之前,张亮和黄研也接到了和节目中的家庭一起去泥塘挖藕获取食材的任务。
“让孩子动手采摘食材,感知一粥一饭的来之不易,这样的经历很有意义。”张亮告诉记者,他家的两个孩子,天天和妹妹都是很小就开始下厨房,现如今已经一米八大高个的天天,清炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋,炖排骨都是他的拿手菜。
节目中,张踩铃和E哥带着开开、悠悠两组家庭一起去农户家寻找肉质紧实、口味鲜美的走地鸡。脱口秀女王张踩铃幽默体质不减,一边抓鸡,一边现场说起了“脱口秀”。踩铃在采访中也透露,开开是节目中让她印象最深刻的孩子,录完这个节目后,就想回家和自己孩子一起亲手做顿饭。更多精彩,锁定今晚7点金鹰卡通卫视《麦咭小厨2》。
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