湖南日报•新湖南客户端1月19日讯(记者 曾玉玺 通讯员 李茜 李正炎)永丰辣酱菜品大比拼、青树坪米粉快吃挑战赛、琳琅满目的“辣味”年货……1月18日,双峰县2022‘家•辣味’网上年货节——线下联展活动在双峰县艺芳步行街正式启动。
本次年货节活动由双峰县委县政府、县委宣传部、县商务粮食局、县农业农村局、县乡村振兴局指导,双峰县商务公共服务中心、县益农信息社运营中心承办,融媒体中心、辣酱协会、餐饮协会、创客学校、短视频协会协办。
永丰辣酱、青树坪米粉、花门豆豉、永乐湾木瓜丝、腊八豆、五味香干、坛子菜……一系列以“家·辣味”为主题的双峰美食纷纷亮相,以“打家味牌、办年货节、过辣味年”为特色,开展线上“全民自播”、“72小时网红联播”,线下“新品发布会”、“永丰辣酱菜品挑战赛”、“酱味火锅粉有奖快吃”等精彩活动,既慰藉了远方游子的胃,又充实了居民的年货购物车。
“双峰有油豆腐、豆腐皮、豆渣饼、豆腐乳等豆制品,经过时代的演变,它们幻化成了童年零食里的麻辣豆皮,游子背包里的牛皮香干,街头麻辣烫里的千张丝,迎宾宴客席上的油豆腐。”
“我来自青树坪,我为家乡的米粉代言。青树坪米粉不断条、不粘连、不浑汤,丝滑又Q弹,有嚼劲!”
“伏天晒酱,金秋成油。双峰的民间俗语登上湖南卫视的广告大片时,永丰辣酱这一流传近400年的民间珍品再一次唤醒大家的味蕾记忆。”
活动中,多家企业代表还从产品特色、品质提升、品牌打造、衍生品等多角度进行介绍,并发布了新产品。
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